公開日 2025年07月09日
更新日 2025年07月09日
久米島の新しいご当地グルメ「うみたま」が誕生しました！
「うみたま」は、南島食楽園の人気メニューとして親しまれている「卵焼きの中に海ぶどうを入れた料理」をもとに開発されました。海ぶどう入りの卵焼きは、島外ではなかなか見かけることがない珍しい組み合わせ。久米島産の海ぶどうは、海洋深層水で育てられており、特にプチプチとした食感が際立つのが特徴です。
この魅力的な食材を活かし、「ワンハンドで手軽に食べられる」ことをコンセプトに、南島食楽園の料理長・前里さんを講師に迎え、島の玄関口である空港・港、そして町内のパン屋さんやドーナツ屋さんに商品開発を行いました。
この取り組みは、くめじまDMOが推進する観光ブランディング事業の一環で、島の魅力を再発見し、観光客の皆さまにはもちろん、島民の皆さまにも愛される名物を目指しています。
観光で久米島を訪れた方には、海辺や帰りの船の中で気軽に楽しんでいただきたい――そんな思いが詰まった「うみたま」。町内で見かけた際は、ぜひ一度お試しください！
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FAX：098-985-7080
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